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柔らか甘ねぎ
緑の葉も白い部分もとても柔らかく良い香りのする細ネギです。 特に白い部分は加熱すると甘みがあってとても美味しいです。 長ネギは4月から5月にかけて葱坊主が出て硬く、とても不味くなりますが、 4月から旬を迎える柔らか甘ねぎは、軟質系ネギなので、...
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